Bueno días, un viernes más de mayo, ¿os habéis dado cuenta
que el mes de mayo tiene 5 fines de semana? Jajajaja, yo me di cuenta el
viernes pasado.
Bueno, pues hoy, después del viernes pasado hacer una tarta
de chocolate, hacemos una ensalada de pasta que es muy sana y ahora que llega
el calorcito viene genial, yo en verano suelo comerla mucho, cada vez le pongo
unos ingredientes, vais a ver los que he usado esta vez.
ENSALADA DE PASTA
INGREDIENTES:
Espirales (pasta)
Palitos de cangrejo
Atún
Manzana
Champiñón
Jamón serrano
Jamón de pavo
Aceite, sal y vinagre
PREPARACIÓN:
Es muy sencillo de preparar, lo primero que tenemos que
hacer es poner agua a hervir y cocer la pasta, mientras se cuece la pasta,
lavamos y cortamos el champiñón y lo hacemos un poco, lo dejamos al dente.
Mientras se va cociendo la pasta y haciendo los champiñones,
vamos lavando los ingredientes y los cortamos en una ensaladera, los mezclamos
y lo metemos a la nevera.
Cuando la pasta y los champiñones estén hechos, dejaremos
que se enfríen y una vez fríos, los mezclamos con los demás ingredientes y
metemos la ensaladera a la nevera.
Antes de comer aliñamos la ensalada de pasta a nuestro gusto
y ya está lista para comer.
DELICIOSA!!
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