TARTA DE CHOCOLATE CON FRESAS

Buenos días!! Hoy ya es 1 de Mayo, es el día del trabajador y mucha gente tiene libre, pero yo como soy diferente, acabo de salir de currar, pero salgo con mucha energía y me voy a pasar el día a Patones, haré fotos y ya haré un post del pueblecito, que por lo visto dicen que es muy bonito, yo no he estado nunca, asique ya os contaré que tal.

Como el domingo es el día de la madre, hoy voy hacer una tarta de chocolate con fresas, que además es tiempo de fresas y están buenísimas. Es una tarta que no se tarda nada en hacer, lo único que hay que dejarla enfriar.

Si no tenéis todavía regalo para vuestra madre, esta tarta puede ser una buena opción o si tenéis una cena romántica y queréis sorprender a vuestro chico, no dudéis en hacer esta tarta.

TARTA DE CHOCOLATE CON FRESAS

INGREDIENTES:

Masa de hojaldre

350gr de chocolate para postre

200gr de nata para montar

Fresas

PREPARACIÓN:

Lo primero que haremos, será precalentar el horno a 180 grados, mientras preparamos la masa, cogemos un molde no muy elevado y estiramos la masa, yo he puesto papel vegetal para que no se me pegue la masa al recipiente. Una vez la masa estirada, con un tenedor pinchamos la masa para que cuando se caliente, no suba.

Una vez hecho esto, metemos el recipiente en el horno y lo dejamos unos 15-20 minutos.

Mientras se hace la masa, en un cazo ponemos los 350 gramos de chocolate y lo mezclamos con la nata para montar, se va removiendo para que no se queme por la parte de abajo y mezclamos bien.

Una vez hecha la masa hojaldrada, la dejamos enfriar un poco y a continuación echamos el chocolate por encima y después cogemos las fresas que previamente hemos cortado por la mitad y las ponemos por encima del chocolate a nuestro gusto. 

Podéis escribir la palabra FELICIDADES, con las fresas.