COCIDO MADRILEÑO

Buenos días, ya es viernes, mañana actuamos en Villanueva de la Jara con la obra “Callar por no haber hablado “nos vemos en el Granero. Ya me están entrando los nervios al ver que se acerca la hora.

Esta semana he subido dos post con trajes de flamenca, hoy toca uno de cocina que ya hace mucho tiempo que no subo uno, asique os dejo con la receta.

La semana pasada hice un cocido madrileño que llevaba mucho tiempo sin hacer y me salió buenísimo, es muy fácil de hacer, lo único que necesitas es tener una olla exprés, los ingredientes y ganas de hacerlo. 

Allá vamos:

COCIDO MADRILEÑO:

INGREDIENTES:

Chorizo, morcilla

Hueso de jamón, pollo

Tocino

Repollo, zanahoria

Nabo, apio

Patata

Garbanzos

Fideos

Sal

PREPARACIÓN:

Mientras limpiamos las verduras y preparamos la carne que vamos a echar, ponemos en una olla exprés agua y la ponemos a calentar.

Cuando tengamos todos los ingredientes preparados los echamos a la olla, le echamos sal y tapamos la olla exprés. Depende de que olla tengáis puede tardar más o menos, en la que yo tengo, cuando empieza a chiflar, espero 10 minutos y los ingredientes están cocidos, si tenéis una más antigua puede que tarde unos 20 minutos más o menos.

 

Apartamos la olla del fuego y esperamos unos 10 minutos para poder abrir la tapa (si lo hacemos antes, podemos quemarnos con el vapor que suelta).

En una olla pequeña sacamos caldo y lo dejamos hervir, a continuación le añadimos fideos . Mientras los fideos se van cociendo, yo aparto en un plato grande la carne y las verduras.

Una vez los fideos estén cocidos y la carne y las verduras fuera de la olla, podemos degustar el buen sabor del cocido madrileño.

Espero que os guste y si lo hacéis os salga igual de bueno que a mí.

TONOS CORAL

Buenos días, ya miércoles, parece que el lunes tuvo un éxito tremendo el traje de flamenca, me han subido las visitas, se ve que os gusta la feria y el flamenco por lo que veo y la mano de mi madre que hace unos trajes que cuántas quisieran.

Vamos con otro traje, hoy vamos con uno de lunares en tonos azul marino y rojo con el fondo en blanco y los lunares en azul marino como los volantes.

Como podéis ver, el peinado puede variar, el lunes llevaba una coleta baja al lado con la flor y la peineta al lado también. Hoy apuesto por una coleta baja con la raya en el medio y la flor grande y roja, en el medio arriba en la coronilla y sin peineta y los pendientes de color coral haciendo juego con la pañoleta y los zapatos.

Espero que os guste.

BLANCO Y MORADO

Buenos días, llevo dos semanas ausente por motivos personales, pero ya vuelvo y con el mes de abril ya empezado y casi mediados, viene la feria de abril, asique os voy a proponer en estos días unos trajes de flamenca, si vais a la feria para que cojáis ideas, si no, para el próximo año o para otras ferias que se aproximan.

Este es un vestido morado y blanco, con la peineta y la rosa blanca, haciendo juego con los topitos y algún volante.

Todos los trajes de flamenca que os muestro, son hechos a mano por mi madre.

  Espero que os guste.

RESUMEN DE MARZO

Buenos días, ya estamos a 1 de abril, como pasa el tiempo, dentro de nada ya estamos en la playa con el bikini y tomando el sol.

 Hoy os dejo con un resumen del mes de marzo, este mes pasado, ha sido para mí un mes con muchos viajes y muchas cosas que hacer y proyectos que cerrar, por eso he estado un poquito ausente estas dos últimas semanas. Ahora estoy de vacaciones y después de unos días un poquito complicados  para mí, voy a intentar que este mes que empezamos hoy, pueda subir post los días que corresponden. 

Ahora os dejo con el resumen de los looks del mes de marzo, espero que os guste: